Review ~ Cave Cafe at Oak Mountain Winery
- Jon Edwards

- Dec 6, 2022
- 3 min read

This is an expanded review from ASG on Yelp... RESERVATIONS
Reservations are recommended, only because you cannot predict Temecula…plus, our concierge recommended reservations because of The Cave’s popularity. We found the same, and felt lucky that we were able to squeeze in mid-day. Please note that Oak Mountain uses Tock for its reservation system.
LUNCH
[And, bonus, as this had to have been the hottest day of the year, The Cave was recommended by our concierge because it was an easy respite from the heat. For that, we were grateful!]
We started off in the wine tasting area with a bottle of sweet, cold raspberry sparkling wine (it was a brutally hot day, so the colder the better). The server was quite friendly after we were called and chilled our bottle in an ice bucket as we enjoyed our food.
We started off with the Ahi Tartare - served with a heaping helping of avocado and cabbage along with wonton chips. I’m quite partial to the combination, so this was the highlight for my lunch. The umami of ahi, the sweetness of the dressing, and the crispness of the wontons was quite delightful. I was all about the cold dishes that day, so grateful for it.
That said, the Harvest Salad was a delight. You can tell some of the items were locally grown and combined in a tasteful combination of smoked bacon, big chunks of apples, cranberries, figs, blue cheese and, what I enjoyed most, were caramelized butternut squash. It did taste like a harvest salad - where I’ve been tried to be fooled before. (Just name the salad for what it is for chrissakes! :D)

For the entree we went with the Street Corn Flatbread. It was our ‘veggie’ day - so I think you are seeing a theme emerge. I don’t do flatbreads often, so this was a welcome warm entree for lunch. It had plenty of flavor, between the wood fired flatbread, the sweetness of the corn, the micro cilantro and a heaping helping of cilantro lime crema - came together quite well. And, delicious enough later back at the room, along with our Raspberry Sparkling wine.
PARKING
Oak Mountain Winery is on the east-south edge of Temecula Wine Country - you won’t have a problem finding it, with its nice bold signage. There is plenty of parking, just make sure to give yourself enough time if you do have a timed reservation. The parking is tiered and can take a few minutes to navigate. Expect to take stairs to get to the entrance.
36522 Via Verde, Temecula, CA 92592
LAY OF THE LAND
Once you are on site, you’ll note that most of the facility is localized around its entrance. The Cave is quite deceptive, it starts with a quaint outdoor patio around its entrance (be warned, on hot days, outdoors is likewise hot). The entrance is the wine tasting area - two long bars that run along toward the restaurant. Make sure to make your entrance known, the wine servers are quite busy, so grab a bar top to get their attention.
Beyond the wine tasting area is an open format shop and restrooms. Beyond the double glass doors is The Cave. These ‘caves’ go back in several directions, walled on their sides with wine casks. I do recommend getting up and poking around, it is a bit of a unique layout. Having lunch or dinner underground is a bit of an experience itself.
ALL IN ALL
To our concierge’s suggestion, a wonderful outing on a quiet afternoon, on one of the hottest days of the year down in Temecula - so great call on her part. The ambience is chill, the service great and the food a solid offering.
Please like and subscribe for all things ASG! Thank you!
...














https://o8.luxury/ mình cũng tò mò bấm vào xem thử giao diện ra sao thôi, ai ngờ vừa load lên đã gặp trang báo lỗi kiểu “What happened?” nhìn khá thân thiện. Ít ra nó hiện rõ là bad gateway nên mình biết ngay không phải máy mình bị gì. Mình để ý phần thông tin kỹ thuật bên dưới cũng trình bày gọn gàng, có dòng Cloudflare Ray ID nổi bật và mục IP dạng “Click to reveal” nhìn như từng ô riêng nên lướt phát hiểu liền. Không bị kiểu chữ dính vào nhau hay rối mắt. Dù không vào được nội dung chính nhưng cái trang thông báo này làm mình thấy họ sắp xếp ổn, nhất là…
dabet.vegas mình thấy mọi người nhắc hoài nên cũng bấm vào coi thử cho biết, kiểu tò mò thôi chứ không tham gia gì. Vào trang cái ấn tượng đầu là giao diện nhìn khá sạch, chữ nghĩa rõ ràng nên lướt nhanh không bị rối mắt. Mình có đọc qua đoạn giới thiệu tổng quan, họ nói về hướng làm hệ sinh thái cá cược hiện đại với việc đầu tư công nghệ, nghe cũng hợp lý. Có một chỗ mình để ý là họ nhắc chuyện hoạt động công khai và có giấy phép từ Isle of Man Gambling Supervision Commission, nên ít nhất phần thông tin “nền tảng” được trình bày khá đàng hoàng. Nói chung mình…
79KING mình thấy mọi người bàn tán nên tiện tay vào thử cho biết thôi. Không phải kiểu vào để chơi hay đọc kỹ gì đâu, mình chỉ lướt nhanh xem giao diện họ làm ra sao. Ấn tượng đầu là nhìn khá dễ chịu, không bị rối mắt hay chữ chồng chữ. Mấy phần thông tin được chia thành từng khối rõ ràng nên kéo xuống vẫn theo dõi được, không bị “lạc” giữa trang. Mình cũng thích cái cách họ sắp xếp kiểu bảng cột gọn gàng, nhìn một phát là hiểu đang ở mục nào. Với lại thanh menu để chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại nhanh, không phải bấm vòng vèo. Nói chung ai tò…
SC88 mình cũng mới ghé thử vì thấy mọi người nhắc hoài, kiểu vào xem cho biết thôi. Ấn tượng đầu là giao diện nhìn hiện đại, không rối mắt, cuộn xuống là từng khối nội dung tách bạch nên đọc nhanh vẫn hiểu họ đang nói gì. Mình lướt phần giới thiệu thấy họ nhấn khá nhiều vào công nghệ với bảo mật nhiều lớp, đọc qua cũng thấy yên tâm hơn so với mấy trang chỉ toàn câu kéo. Mấy tiêu đề chuyên mục đặt rõ, chữ dễ nhìn, bấm qua lại không bị lạc. Nói chung mình chưa thử gì sâu, chỉ thấy cách họ chia nội dung theo dạng block và các heading nổi bật làm…
https://xx88.ing/ mình ghé thử cho biết vì thấy bạn bè nhắc, kiểu vào xem giao diện thôi chứ không máu me gì. Ấn tượng đầu là trang nhìn khá thoáng, các khối nội dung chia ra rõ ràng nên kéo xuống không bị rối mắt. Mình để ý phần giới thiệu có nhắc “hơn 10 năm hoạt động” nên đọc lướt cũng hiểu họ muốn nói gì, không dài dòng. Menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên bấm qua lại nhanh, không phải mò từng mục. Nói chung bố cục làm mình thấy dễ chịu, kiểu ai mới vào cũng biết đang ở đâu, và mấy tiêu đề hiển thị dạng block tách bạch ngay trên trang.