top of page

Review ~ Cave Cafe at Oak Mountain Winery

Dec 6, 2022
3 min read

This is an expanded review from ASG on Yelp... RESERVATIONS


Reservations are recommended, only because you cannot predict Temecula…plus, our concierge recommended reservations because of The Cave’s popularity. We found the same, and felt lucky that we were able to squeeze in mid-day. Please note that Oak Mountain uses Tock for its reservation system.



LUNCH


[And, bonus, as this had to have been the hottest day of the year, The Cave was recommended by our concierge because it was an easy respite from the heat. For that, we were grateful!]


We started off in the wine tasting area with a bottle of sweet, cold raspberry sparkling wine (it was a brutally hot day, so the colder the better). The server was quite friendly after we were called and chilled our bottle in an ice bucket as we enjoyed our food.


We started off with the Ahi Tartare - served with a heaping helping of avocado and cabbage along with wonton chips. I’m quite partial to the combination, so this was the highlight for my lunch. The umami of ahi, the sweetness of the dressing, and the crispness of the wontons was quite delightful. I was all about the cold dishes that day, so grateful for it.


That said, the Harvest Salad was a delight. You can tell some of the items were locally grown and combined in a tasteful combination of smoked bacon, big chunks of apples, cranberries, figs, blue cheese and, what I enjoyed most, were caramelized butternut squash. It did taste like a harvest salad - where I’ve been tried to be fooled before. (Just name the salad for what it is for chrissakes! :D)


For the entree we went with the Street Corn Flatbread. It was our ‘veggie’ day - so I think you are seeing a theme emerge. I don’t do flatbreads often, so this was a welcome warm entree for lunch. It had plenty of flavor, between the wood fired flatbread, the sweetness of the corn, the micro cilantro and a heaping helping of cilantro lime crema - came together quite well. And, delicious enough later back at the room, along with our Raspberry Sparkling wine.



PARKING


Oak Mountain Winery is on the east-south edge of Temecula Wine Country - you won’t have a problem finding it, with its nice bold signage. There is plenty of parking, just make sure to give yourself enough time if you do have a timed reservation. The parking is tiered and can take a few minutes to navigate. Expect to take stairs to get to the entrance.


36522 Via Verde, Temecula, CA 92592


LAY OF THE LAND


Once you are on site, you’ll note that most of the facility is localized around its entrance. The Cave is quite deceptive, it starts with a quaint outdoor patio around its entrance (be warned, on hot days, outdoors is likewise hot). The entrance is the wine tasting area - two long bars that run along toward the restaurant. Make sure to make your entrance known, the wine servers are quite busy, so grab a bar top to get their attention.


Beyond the wine tasting area is an open format shop and restrooms. Beyond the double glass doors is The Cave. These ‘caves’ go back in several directions, walled on their sides with wine casks. I do recommend getting up and poking around, it is a bit of a unique layout. Having lunch or dinner underground is a bit of an experience itself.


ALL IN ALL


To our concierge’s suggestion, a wonderful outing on a quiet afternoon, on one of the hottest days of the year down in Temecula - so great call on her part. The ambience is chill, the service great and the food a solid offering.


Please like and subscribe for all things ASG! Thank you!



...

31 Comments


socolive tv thì đúng là nhìn qua cũng hơi lăn tăn như bạn nói, nhưng vào rồi lại thấy dễ theo dõi. Mình lướt vài phút thôi, bố cục chia thành mấy khối rõ ràng nên mắt không bị loạn. Các ô thông tin đặt cạnh nhau, đọc tới đâu biết tới đó, không phải kéo lên kéo xuống để nhớ mình đang ở đoạn nào. Có cái bảng số liệu hiển thị theo cột nhìn gọn, tiêu đề với số căn thẳng hàng nên so nhanh được, đỡ mỏi mắt. Menu cũng nằm chỗ dễ thấy nên chuyển mục không bị hụt, kiểu bấm cái là qua đúng phần mình cần. Nói chung mình không đào sâu nội dung,…

Like

https://23wins.live/ ừ thì mình cũng đang đọc mấy chỗ người ta bàn nên ghé qua xem thử, vì dạo này link nhảy lung tung dễ dính trang giả hoặc đang vào lại bị chặn. Mở ra cái là thấy họ làm giao diện khá thoáng, chữ với khoảng cách nhìn đỡ rối, nên lướt vài phút là nắm được ý chính. Có đoạn nói về chuyện nhà mạng hay chặn đường dẫn gốc và họ dùng kiểu chuyển hướng dự phòng để vào ổn định hơn, đọc vậy cũng hợp lý (ít nhất giải thích rõ nguyên nhân). Mình thích nhất là phần thông tin tổng quan kèm mấy bảng số liệu trình bày theo cột gọn, nhìn một phát…

Like

Đúng cái chủ đề mọi người đang nói, mình cũng chỉ quan tâm xem trang trình bày có dễ nhìn không thôi. socolive tv mình vào lướt vài phút là hiểu luôn cách họ sắp xếp, kiểu nội dung chia thành các ô rõ ràng nên mắt quét phát là bắt được điểm chính, kéo xuống cũng không bị đứt mạch hay phải đoán mình đang xem phần nào. Mình không đọc sâu, chỉ để ý mấy thứ cơ bản như khoảng trắng và cách canh cột: mọi thứ gọn, chữ không dồn cục, nên nhìn lâu cũng đỡ mỏi; mấy khối thông tin đặt đều tay nên chuyển từ đoạn này qua đoạn khác khá mượt. Nói chung thao…

Like

SC88 mình vừa mở lên xem nhanh trên điện thoại lúc rảnh, nói thật ban đầu cũng hơi nghi nghi vì mấy trang kiểu này hay rối và chậm; mà lướt vài phút thì thấy chữ với nền nhìn sáng sủa, đọc không mỏi mắt, các mục đặt khá gọn nên mình tìm chỗ cần xem không phải kéo lên kéo xuống quá lâu, chuyển tab qua lại cũng ổn chứ không bị khựng. Mình để ý khối bài viết mới nằm ngay khu dễ thấy, tiêu đề nổi bật nên ai muốn xem thông tin tổng quan thì bấm phát là ra; thêm cái mình thích là phần tài khoản với hỗ trợ họ tách thành từng khu riêng,…

Like

myla.phan236.9
7 days ago

Tài xỉu nói thật ban đầu mình cũng hơi nghi ngờ, sợ vào lại gặp kiểu trang rối rắm hoặc quảng cáo nhảy lung tung. Nhưng vừa mở ra thì lại “đập” ngay cái thông báo 404 Not Found, nên mình kiểu: ờ, ít ra nó thẳng thắn, khỏi đoán mò có phải mạng mình lag hay web đang tải dở; nhìn mấy dòng chữ rõ ràng, đúng kiểu báo tài nguyên không tồn tại nên cũng buồn cười nhẹ, vì mình chỉ định lướt xem họ trình bày thế nào thôi mà cuối cùng lại đứng ở cửa “không có gì ở đây”. Kéo xuống dưới còn thấy dòng “Proudly powered by LiteSpeed Web Server” kèm đoạn nhắc LiteSpeed…

Like
bottom of page